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彭山美食
发布时间:2014-12-24    作者:   信息来源:

文章来源:http://tieba.baidu.com/p/1616400459

 

童鞋们来到彭山听到的第一个地方特产估计就是这个了

潘文全甜皮鸭

到了彭山必吃菜品,没有之一

地址:批价商场那个十字路口往老三中方向约50米    

特点:色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。朋友比较喜欢吃肥一点的,看个人喜好了。个人比较偏爱瘦一点的鸭子。因为我只吃脖子。。。。。    

价格:一只鸭子30~35之间 2个人吃的话个人感觉半只足够了    

潘鸭子:    

据说和潘文全甜皮鸭师承同门,味道差?#27426;?#30340;,偏干一点。

地址:一环?#19979;罰?#32769;二小那个巷子走到底以后的小十字路口)    

特点:?#35828;?#30340;特点的卤鹅仔,相对于甜皮鸭而言,鹅仔的肉更紧,不会?#24515;?#30340;感觉,鹅?#25105;?#26159;不错的选择哦 亲

姜复生甜皮鸭

名字虽然是甜皮鸭。。。但我要推荐的是●●凉拌猪头●●

地址:南街与南巷街的交界处(批价商场往老三中方向约40米)    

特点:半肥廋的最巴士,话说有一次去是老板娘在那,调料放的很少,感觉味?#26469;?#25171;折扣。记得去的时候叫老板多放点调料,那店的调?#21916;?#26159;王道,调料要全完把肉浸泡。保证你吃了不后悔。    

火辣传奇:    

滨江路上的一?#19968;?#38149;店,开张?#33756;?#27809;多久。。味道的分量的确不错,就是不晓?#27809;?#21487;以?#20013;?#22810;久。亲们,赶快行动吧    

地址:彭祖广场的滨江路往左大概200米左右

特点:这?#19968;?#38149;店?#33756;?#36824;真没什么特点,不过的确是彭山火锅比较好吃的一家了,无论环境,调料,和菜品的分量 办会员卡还可以送菜品什么的吧

人均消费:50左右,不含酒水    

眉山羊肉馆:    

是彭山年代比较久而且没倒闭的店了。。价格偏贵。但味道的确不错    

地址:彭山电影院往河边方向约50米    

特点:?#35828;?#30340;鱼头是一大特色,如果单纯想吃火锅还是建议去别的店,价格偏贵。喜欢吃鱼的朋友们可以去吃吃。    

推荐菜品:脆皮鲜奶(小吃,可以去直接打包) 为什么我要推荐这个呢。。。因为。。实在是太好吃了,?#30475;?#21507;完都要打包一份    

人均消费:90左右    

刘一招(中餐):    

这店我也不晓得开了好多年了,上菜的速度那是相当的快,目测至少有4个厨师在那待命    

地址:县宾馆往103线方向约50米右转的小巷里面,还没到103线。叫什么路我也不清楚。。    

特点:此家店的特色菜品很多,而且味道也都不错哈。性价比还可以    

推荐菜品:蒜香排骨(大概是这个名字,就是一盘有8个大排骨那种),铁板烤鱼,金沙玉米,嫩锅牛仔,反正店里的推荐菜品都值得一试,看个人喜好了。    

人均消费:按一桌4个人点2个特色菜一个普通菜一汤的情况 约25/人    

中餐一条街推荐    

地址:县城十字口建?#20449;员?#30340;那条街    

从头说到尾    

第一家是个街边串串香 叫什么名字我忘了    

关于街边串串,?#19968;?#26159;比较喜欢这家,为什么哩,因为这家的调料?#26032;?#27833;,比起单纯的只是放辣椒那些要香很多~~~~。逛?#36136;?#20040;的逛累了在那坐到吃点东西再走也是不错的。    

特点:卤油。。。。。。。。你妹,如果这?#33756;?#29305;点的话。。。    

这个人均消费就不好说了,吃好多算好多(数签签。。。)    

后面这几家店都有钵钵鸡,各有特色,    

钵钵鸡:其实就是凉拌鸡,但是是泡在调料里的。分藤椒鸡和麻辣鸡2种    

洪雅小食(中餐):以前常去吃的一家店,整体味道不错,就是菜上的有点慢,要等半天。    

推荐菜品?#27827;?#26691;肉(话说我?#30475;?#21435;这家店就是奔这个菜去的。小份15 大份20,一定要点大份的,差别太多了~~~~~)钵钵鸡?#22836;?#24120;味道也都还可以。必点菜必须是樱桃肉!!!    

梁三?#39135;Γ?#36825;店的红烧?#39135;?#21619;道真心好吃,不过好像已经搬到八五新区口子上了。后面再介绍    

曾和尚钵钵鸡(中餐):话说这一条街的店都有钵钵鸡,而且中餐味道都不错。这家店我推荐2个菜    

推荐菜品:臊子蒸蛋(必点,相当给力)凉拌鸡脚皮(必点,口?#24515;?#26159;杠杠的)其他的菜随个人喜好吧。    

曾和尚钵钵鸡挨着的那家店,也是钵钵鸡,厨房在对面,很多凉?#22235;?#23478;,叫什么名字我忘了    

推荐菜品:火爆鸭肠(我们?#30475;?#21435;都点2份。。。全是吃货。。)钵钵鸡:藤椒和麻辣各一份,凉拌白肉,凉拌茄子。其他的随意吧。看个人口味。    

最后那家店没去吃过,不做评价。    

4个人一般就七八十的价格,这几家店消费差?#27426;唷!!!?   

关于吃鱼,个人推荐    

肖师来凤鱼    

这家店的鱼有点?#20445;?#20294;味道绝对是杠杠的,而且消费比眉山羊肉馆要低不少,只是位置相对要偏一点。。。可能很多童鞋都没去过。    

地址:彭祖广场沿着103线往眉山方向走大约100米的口子上。(第一个口子是电影院那个口子,第2个口子才是肖师来凤鱼,)    

特色:这店只卖鱼的。。点?#20445;?#23601;味道来?#24403;?#35777;不会后悔    

人均消费:30~40    

飞哥手撕虎皮?#23601;?   

这店想必很多人都晓得    

地址:八五新区口子上,王记超市外面。其实就是王记超市的老板开的。。。    

特点:脆,香,肉很有嚼劲,味道还算不错了。值得一试,但是不卖半只,感觉一直2个人有点吃不完,除非不吃饭    

价格30左右吧,很久没吃了    

其实我想说的是?#23601;?#35201;德克士外面一个老大爷烤的才叫一个好吃~~~~一般夏天晚上7点左右去?#26032;?#30340;。味道和上面的比起绝对有过之而无不及。可遇不可求啊。    

血旺旺    

真心话,这店的东西一点都不贵 血旺是必点。。其他菜随意吧    

有时候一个人不晓得吃啥子的时候就在这吃,方便快捷物美价廉    

缺点:只卖中午    

地址:亿达广场内(老县医院那个红绿灯往火车站方向约30米左转)    

特点:血旺,鸡丝血旺?#22836;?#24120;血旺一个价,个人比较偏爱非常的,一个人去吃的话一碗血旺,一碗趴趴菜足够了。(一共不到10元) 几个人的话可以点炒?#22235;?#20123;, 总的来说不贵。    

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